Maandmenu zomer

Amuses:
Thaise viskoekjes

Knoflooksoepjes met zwitserse kaascrouton

Voorgerecht:
Gegrilde asperges met Balsamico, saté van lam met groene kruiden crème

Tussengerecht:
Verse gerookte makreel en zalm met een salade van jonge aardappeltjes en olijfolie.

Hoofdgerecht:
Biologische hoender in zoutkorst, ratatouille en gratin Dauphinoise

Nagerecht:
Panna cotta met roodfruit en sinaasappel roomijs.




  Klik hier om het menu met de recepten te downloaden