Koksgasten maandmenu Augustus September 2012

Amuses:
Gegratineerde langoustines
Snelle tomatensaus (extra recept)
Gevulde courgettebloemen
Gevulde paddenstoelen
Broodsalade met tomaat en paprika
(Pomodori’s uit de oven, extra recept)
Ei-kaaskoekjes
Gevulde kiprolletjes met artisjokhartjes

Voorgerecht:
Spaghetti van de chitarra
Spaghetti met kleine gehaktballetjes

Tussengerecht:


Hoofdgerecht:
Cordon bleu van zeebaars met spinazie
Gegrilde courgette met munt-amandelpesto
Salade met spekbonen

Nagerecht:
Blauwe bessencakeje en yoghurtijs
Citroen sorbet met Prosecco

Amandelkoekjes



  Klik hier om het menu met de recepten te downloaden